もんログ

美味しいものが好きなんだ

【わっぱもいいけど】弁当箱はわっぱ最強、という風潮ですが【ジップロックもね】

どうも、もんです。

新しいお弁当本を手に入れました。

おべんと帖 百

おべんと帖。

伊藤まさこさんという方が娘さんにつくるお弁当の数々、

著名人のお気に入りのお弁当、

お弁当のことを書いてある本やマンガの紹介などなど

読み応えたっぷりの一冊でございます。ぜひ。

 

わっぱ大ブーム

このおべんと帖の表紙もそうなんですけど、

お弁当本の表紙のわっぱ率が高い気がする。

わっぱ流行ってるよね。

野上優佳子のお弁当おかずの方程式 - 食材×味つけマニュアル - (正しく暮らすシリーズ)

和食屋の和弁当―毎日食べたい、しみじみうまい。

作りおきでおいしい日替わり弁当

 

な!な!

Amazonで『弁当』で検索すると、表紙の弁当は

わっぱ、アルミ、野田琺瑯っぽい白い弁当箱のどれかが圧倒的に多いんですよ奥さん!(個人調べ)

 

わっぱを使えばおしゃれに見える

かくいう私もわっぱの弁当箱を持っています。

わっぱは確かにいい。

ごはんが冷めても固まらないし、いい香りもする。

そして何よりしゃれてる。

詰めればなんとなくおしゃれになる魔力がわっぱにはあるのです。

♯わっぱ とつけてインスタにアップしたくなるのです。

 

以下、もん作弁当

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なんか雰囲気が出るというか、おしゃれじゃございませんこと?どうですの?(わっぱ夫人)

 

わっぱを使う本音

まあそんなわけで、要はおしゃれで美味しそうに見える。わっぱ。

ごはんが冷めても美味いとか確かにあるけど、後付け後付け!俺オサレな料理上手に見られたかった!タハー!

 

 

たまには違う容器も使いたいな

オサレツールわっぱもマンネリ気味な今日この頃。

みんながわっぱを使いだした。

わっぱを使ってお弁当つくってるアタシおしゃれでしょ作戦が通用しなくなってきた。

そして先述のわっぱがちょっとでかい。ろくに動きもしないのに大盛弁当食べてたら太る。ていうか太った。

そこで

 

ジップロックに入れちゃえ

手ごろな大きさの弁当箱がなかったのでジップロックに弁当をつめてみました

すると、

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あれ?

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なんか・・・

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かわいくない?ジップロックかわいくない?

この透明感が意外とおしゃれっつうかなんつうか。チョーEジャン!

 

かくしてわたくしはジップロック夫人へと変貌をとげたのでありました。

やージップロックいいよジップロック

軽いし。洗いやすいし。レンチンできるし。あと安いしね。

 

わっぱもいいけど、ジップロックも素晴らしいよ、という話でした。

 

謝罪

ジップロックジップロックずっと言ってましたけど、

上のジップロック弁当3つ

ジップロックじゃなかった。

 

この記事書きながらふと気になって確認したら

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ジップロックのロゴないやんけ

 

次回からは本物ジップロックに詰めたいと思う所存です。

やー悪い悪い!すまんかった!

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あったあった。

 

ジップロック コンテナー 角型 中3個入

 

これかな? 底が深いので量は意外と入るけど、詰めるの難しい。ややこしや。

 

 

 

 

お読みいただきありがとうございました。

 

 

 

【ナシゴレン大好き】無印良品のナシゴレンの素は簡単美味しいのでお弁当にもいいですよ

どうも、もんです。

 

先日無印良品をふらついてきました。

無印にいると時間がたつのを忘れるくらい楽しい。

 

家電、家具、服、化粧品・・・

そして食べ物!

食べ物コーナーをふらふらと見て歩くといつの間にかカゴに物が増えていきます。こわ。

 

 

“炒めごはんの素 ナシゴレン” がおいしいの('ω')

ナシゴレンが好き

もんはナシゴレンがとても好きです。スパイシーで複雑な旨みの味に目玉焼きや甘くてサクサクのえびせんがこよなく合う。

初めて食べたのはアジアンキッチンだったでしょうか、しばらくハマって学生時代飽かずに通ったものです。

 

そんなナシゴレンを作れる素が無印にありました。

これ、いいよ。

炒めごはんの素 ナシゴレン 無印良品 80g(2人前)×3個 無印良品

どろりとしたペースト状のものと細かい具が入っています。

ごはん3杯分ぐらいと炒め合わせるとあっという間にナシゴレン

 

お好みで具を入れても美味しいです。

ピーマンとかウインナとかコーンとかね。

 

冷めてもおいしく、お弁当にもいいんです

そんなわけで 今日はナシゴレン弁当にしました。

ピーマンを刻んで足してみましたよ('ω')

 

これは自分の 家で食べるからたまごは半熟で!

ナシゴレンにはやっぱり目玉焼きが欲しくなりますね。

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夫の分は炎天下持ち歩くので、たまごよく焼き。

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簡単で美味しくてすんばらしい!

ストックしておくとメニューに困ったときに便利でおすすめ。

 

無印以外にもあるわあるわ

今ってホントネットでなんでもありますなー

ナシゴレンの素たっくさんありました。

Amazon見てみると、だいたいどれも評判が良かったので

容量とか好みの形状?に合わせて買ってみるとよろしいかと。

 

ユウキ ナシゴレンの素 130g

これはパウダータイプ。

 

ミツカン アジアンソース ナシゴレン 1150g

ミツカンが出しているナシゴレンソース。

ごはんと炒め合わせる以外にも、野菜にかけてエスニック風サラダにしたり、お肉にかけたりもできるそうなので一本あると便利そう。

 

ナシゴレン (インドネシア炒飯) シーズニング 100g

GABANからも出てます。GABANのパッケージってなんか安心感がある。これもパウダータイプですね。

 

えびせんもあった

お店のゴレンによくついてくるえびせんも売ってました。

LARISSA ラリッサ Krupuk Sari Udang クルプック サリ ウダン 500g インドネシア料理 ナシゴレン ミーゴレン [並行輸入品][海外直送品]

 

500gってけっこう多いような気もするけど、おやつにも食べればいいじゃない。

 

たまにはおうちでナシゴレンタイムしてみませんか。

 

 

 

 

今日もお読みいただきありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

【お弁当】個人的にお気に入りのお弁当本3冊を選んでみました【モチベーションアップ】

お弁当が好きだ

ボンジュール、もんです。

フランスかぶれですみません。ポンヌフ。

 

私はお弁当が好きです。

高校時代は毎日母が作ってくれたお弁当を食べていました。

今思えばものすごく贅沢なこと。

 

最近はあつあつのまま食べられる高機能のお弁当箱やジャーがあって、それも素晴らしいけれど、

作りたてにはない冷たいならではの美味さや味の染みかげんがお弁当のダイゴミであると私は思うのです。

コンビニ弁当なんかも冷たいままが好き。というか、あっためを頼んで待っているあの時間がなんかモジモジして嫌。

混んでるコンビニなんかだと、『○○弁当温めお待ちのお客様~』とか呼ばれたりするじゃないですか。

それが“漢の満足スタミナ弁当”みたいなのだと恥ずかしいし。こいつスタミナ弁当食うんだって周り全員に思われる気がして。しかもから○げクンまで買ってるよとか周り全員に思われる気がして。して。

 

SNSもいいよね

食べるのはもちろんですが、お弁当の写真を見るのもときめく。

今ではSNSをちょっと見れば、それこそプロ顔負けのお弁当がずらっと出てきます。好みのお弁当を作る人を何人かフォローしておけば、毎日美味そうな画像を見て楽しめます。

 

そういう自分もたまにのっけていたり

https://www.instagram.com/p/BDmrGmiH53g/

今日はカレーピラフ弁当夕飯の残りで楽😋今日で嵐の涙も終わりか、さみしいなあ。#お弁当#お昼ごはん #カレーピラフ

 

ゆで卵の断面のダイナミックさよ。

わっぱは軽いしお米も美味しいしすぐれものやで。

 

SNSもいいけど、やっぱり本もね!

 お弁当本もとても魅力的。

買ったり図書館でかりたりして、いろんなお弁当本を読んでいます。

その中で個人的にお気に入りのお弁当本をご紹介しましょう。

 

お気に入りのお弁当本3冊('ω')

あしたのお弁当 飯島奈美

あしたのお弁当 (mama’s cafe books)

映画『かもめ食堂』『めがね』『南極料理人』などの料理を手がけた大人気フードコーディネーター・飯島奈美さんのお弁当本。

派手な飾りはないのに、しみじみと美味しそうな弁当の数々が素敵です。

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おにぎりをアルミホイルに包むっていうのがまたいいんですよねえ。飯島奈美さんのおにぎりを一度でいいから食べてみたい。

 

おかずもいろいろ載っていて、参考になります。

では次!

 

 

有元葉子の「和」のお弁当 有元葉子

 

有元葉子の「和」のお弁当

 

理研究家・有元葉子さんのお弁当本。

表紙からしてものすごい好みのお弁当・・・

 

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肉、卵焼き、ごはんというなんでもない組み合わせなのに

ごはんをあえて中央にまとめたり、赤みをミニトマトじゃなくてラズベリーを入れたりするのがさすがという感じです。綺麗で美味しそうなお弁当がいっぱい !

お弁当箱選びもとってもおしゃれ。

 

我が家に遊びに来た友人の多くがこの本を見て『美味しそう~!』と雄叫びをあげる伝説の一冊。(類は友を呼ぶのか、友人もみな食い意地が張って食べることが好きです)

 

では次!3冊目!

 

461個の弁当は、

親父と息子の男の約束。 渡辺俊美

461個の弁当は、親父と息子の男の約束。

 

Twitterなどで話題になったころはとんと存じ上げなかったのですが、(Twitterをやっていない)

TOKYO No.1 SOUL SET渡辺俊美さんが、当時高校生だった息子さんに作り続けたお弁当の記録です。

レシピ集というよりはお弁当エッセイという感じでしょうか。

 

初日はとてもシンプル(よくいえば)だったお弁当がみるみる上達していくさまを見ているだけでも楽しい。

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紅しょうが入り卵焼き、さっそく真似しました。

 

ひと手間かけた美味しそうなおかずの数々、おすすめ調味料や、参考にした書籍、卵焼きのバリエーションと見どころたくさん。

高校生活最後のお弁当を見ると自然と目頭が熱くなります。ホロリ。

 

【おまけ】 こんなんもあるよ

 

美味しんぼ 雁屋哲花咲アキラ

美味しんぼ(49) (ビッグコミックス)

 

で、でた~

 

49巻、『お弁当同盟』において東西新聞社文化部一ののマジキチ愛妻家、富井副部長(以下トミー)が作ったお弁当。

トミーは奥さんのために毎日お弁当を作っているのです。この日は自分の分もご一緒に。

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美味しんぼ 49巻(ビッグコミックス小学館)より

 

トミー弁当の内容

  • 五目飯(にんじん、しいたけ、油揚げ、こんにゃく、ひじきを甘辛く煮てご飯と混ぜたもの)
  • 鳥の唐揚げ(にんにく醤油味)
  • 銀鱈の味噌漬け焼き
  • さやえんどうのバター炒め
  • なす辛子漬け

 

トミー、すげえ。美味しそう。

料理もこんなにできて、料理以外の家事もできて、

大新聞社の副部長で、トミーって本当にいい旦那さんですよね。

 

 

酒さえ飲まなければ。

 

 

【飲んだ後のトミー】

一言解説:居酒屋で子牛音頭を踊るトミー

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こんな夫やだ。

 

 

そんなわけで、お気に入りのお弁当本3冊+1のご紹介でした。

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お読みいただきありがとうございました。

それでは、アデュー!(振りがきいてるね!)